Quelar :O que é, significado
Quelar: O que é e qual o seu significado?
Quelar é um termo utilizado na área da química para descrever um processo de formação de complexos, no qual um composto orgânico ou inorgânico se liga a um íon metálico. Esse processo é conhecido como quelatação e é amplamente utilizado em diversas aplicações, como na indústria farmacêutica, na agricultura e na área de tratamento de água.
A palavra “quelar” tem origem no latim “chelare”, que significa “agarrar com garras”. Essa referência às garras se deve ao fato de que, durante a quelatação, o composto orgânico ou inorgânico envolve o íon metálico de forma semelhante a como uma garra agarra algo. Essa ligação entre o composto e o íon metálico é extremamente estável e resistente, o que confere diversas propriedades interessantes aos complexos formados.
Quelar na indústria farmacêutica
Na indústria farmacêutica, a quelatação é amplamente utilizada para melhorar a eficácia e a segurança de medicamentos. A ligação entre um íon metálico e um composto orgânico pode alterar as propriedades físico-químicas do medicamento, aumentando sua solubilidade, sua biodisponibilidade e sua estabilidade. Além disso, a quelatação pode reduzir a toxicidade de certos íons metálicos, tornando-os mais seguros para uso em medicamentos.
Um exemplo de medicamento que utiliza a quelatação é o EDTA (ácido etilenodiaminotetracético), que é utilizado para tratar intoxicações por metais pesados. O EDTA se liga aos íons metálicos tóxicos, formando complexos estáveis que são facilmente eliminados pelo organismo. Essa propriedade do EDTA de quelar metais pesados é fundamental para o tratamento dessas intoxicações.
Quelar na agricultura
A quelatação também desempenha um papel importante na agricultura, especialmente na área de fertilizantes. Muitos nutrientes essenciais para as plantas, como o ferro, o zinco e o cobre, são encontrados no solo na forma de íons metálicos. No entanto, esses íons metálicos podem ser facilmente precipitados ou fixados no solo, tornando-se indisponíveis para as plantas.
Para contornar esse problema, são utilizados fertilizantes quelatados, nos quais os nutrientes são ligados a compostos orgânicos que os protegem da precipitação e da fixação no solo. Essa ligação quelante permite que os nutrientes sejam absorvidos pelas plantas de forma mais eficiente, aumentando a produtividade e a qualidade dos cultivos.
Quelar no tratamento de água
No tratamento de água, a quelatação é utilizada para remover íons metálicos indesejáveis, como o ferro e o manganês, que podem causar problemas estéticos e de saúde. Esses íons metálicos podem estar presentes na água devido à dissolução de minerais presentes no solo ou à contaminação por atividades humanas.
Para remover esses íons metálicos, são utilizados agentes quelantes, que se ligam aos íons e formam complexos solúveis em água. Esses complexos podem ser facilmente removidos por processos de filtração ou sedimentação, deixando a água livre de impurezas metálicas. A quelatação é uma etapa fundamental no tratamento de água, garantindo a sua qualidade e segurança para consumo humano.
Conclusão
Em resumo, quelar é um processo de formação de complexos entre um composto orgânico ou inorgânico e um íon metálico. Esse processo é amplamente utilizado em diversas áreas, como na indústria farmacêutica, na agricultura e no tratamento de água. A quelatação confere propriedades interessantes aos complexos formados, melhorando a eficácia e a segurança de medicamentos, aumentando a disponibilidade de nutrientes para as plantas e removendo íons metálicos indesejáveis da água. A compreensão do significado e das aplicações da quelatação é fundamental para profissionais das áreas relacionadas e para aqueles que desejam entender melhor os processos químicos envolvidos.
